Kapstaden har otroligt mycket att erbjuda den nyfikna resenären. Utöver stränder, berg, vingårdar och restauranger har staden en rik kreativ kultur, och när det kommer till teater och scenkonst är den utan tvekan en av Sydafrikas främsta städer.
En helg borta — Paternoster

Vissa platser saktar ner dig i samma ögonblick du anländer. Paternoster är en sådan plats.
Byn ligger ungefär två timmar norr om Kapstaden längs Västkusten och känns som om den existerar utanför tid och rum. Ingen trafik, inget buller, ingen stress. Bara vitkalkade hus, en lång sträcka of orörd kustlinje och den typ av tystnad som håller på att bli alltmer sällsynt.
Arkitekturen allena sätter tonen. Varje byggnad i Paternoster följer samma tradition: små, vitkalkade Cape Dutch-stugor med halmtäkta tak, perfekt uppradade längs sandiga ogängstigade gator. Det är enkelt, enhetligt och på något sätt djupt vackert. Att promenera genom byn känns som att träda in i en annan era.
Jag tillbringade helgen på Gonanas gästgiveri, en fastighet som smidigt passar in i byns estetik. Vita väggar, rena linjer, ljudet av havet inte långt därifrån. Precis den typ av plats man söker sig till när man behöver nollställa sig.

Jag tillbringade helgen på Gonanas gästgiveri, en fastighet som smidigt passar in i byns estetik. Vita väggar, rena linjer, ljudet av havet inte långt därifrån. Precis den typ av plats man söker sig till när man behöver nollställa sig.

Stränderna runt Paternoster är vida och i stort sett tomma — långa sträckor av vit sand där du kan promenera i tjugo minuter utan att möta en enda människa. Luften är också något alldeles särskilt. Den skärpa, salta havsbrisen som träffar dig i samma ögonblick du klänger ut rensar huvudet nästan omedelbart. Ingen förorening, ingen stadslukt, bara havet. Efter veckor i Kapstaden kändes det som att mina lungor äntligen fick plats att andas. Den typ av luft som får en att förstå hur mycket man behövt den.

Till middag var Ses Kat det naturliga valet. Som fiskeläge tar Paternoster sin sjömat på allvar. Fersk, lokal, enkelt tillagad. Den typ av måltid där ingrediensernas kvalitet gör allt arbete. Att sitta där, blicka ut över vattnet och äta fisk som troligen fångats samma morgon — det är en upplevelse som skiljer sig från allt Kapstaden kan erbjuda.
Kvällen avslutades på Jolly Roger, den lokala baren och det närmaste Paternoster kommer ett socialt centrum. Opretentiöst, varmt, den typ av ställe där lokalinvånare och besökare hamnar vid samma bord utan att det känns påtvingat. Precis vad en fredagskväll i en liten by borde kännas som.

Två dagar. Det är allt det tar för Paternoster att göra sitt jobb. Man anländer lite uttömd av stadslivet och åker hem och känner sig som sig själv igen. En helg väl tillbringad.
Vi tror du också kommer gilla
Om du verkligen vill lära känna Sydafrika, börja med snacksen. Vår matkultur är härligt mångsidig, och några av de mest minnesvärda smakerna du kommer att stöta på är sådant som sydafrikaner har vuxit upp med, delat med varandra och haft starka åsikter om i generationer.
Du behöver inte vara en passionerad konstälskare för att uppskatta Sydafrikas konstscen. Du behöver bara veta var du ska leta. Från Kapstadens stora museer och samtida gallerier till Johannesburgs konstkvarter, Stellenboschs gallerier och skulpturparker bland vinodlingarna finns det många sätt att uppleva sydafrikansk konst under resan.






Dela detta inlägg