Om du verkligen vill lära känna Sydafrika, börja med snacksen. Vår matkultur är härligt mångsidig, och några av de mest minnesvärda smakerna du kommer att stöta på är sådant som sydafrikaner har vuxit upp med, delat med varandra och haft starka åsikter om i generationer.
Från ägarens skrivbord: En hälsokris i Centralafrika definierar inte södra Afrika

Varje gång det uppstår en kris någonstans i Afrika, oavsett om det handlar om ebola, politisk oro eller konflikter, ser vi ofta samma reaktion runt om i Europa: resenärer avbokar resor till helt andra delar av kontinenten, ibland tusentals kilometer bort från där krisen faktiskt äger rum.
Det belyser hur begränsad den allmänna förståelsen fortfarande är kring Afrikas geografi och storlek.
Afrika är inte ett land. Det består av 54 länder, tusentals kulturer och språk, och är jordens näst största kontinent. För att sätta dess storlek i perspektiv: Demokratiska republiken Kongo är i sig ungefär sju gånger större än Tyskland.
Ändå talas det fortfarande ofta om Afrika som om det vore en enda plats, en enda upplevelse och en enda historia.
När man arbetar inom turism möter vi detta ofta. Resenärer blir överraskade när de får veta hur enormt stor kontinenten faktiskt är, och hur geografiskt åtskilda många destinationer är från varandra.
En hälsokris i Centralafrika definierar inte södra Afrika. Politisk oro i ett land speglar inte verkligheten i ett annat.
Det finns fortfarande enorma möjligheter till bättre utbildning, nyansering och berättande om denna anmärkningsvärda kontinent. Eftersom förståelsen för Afrika börjar med att erkänna dess omfattning, dess mångfald och dess särdrag – land för land, kultur för kultur.

Jonas Sandström
Grundare | Gonana South African Travel
Följ Jonas på LinkedIn för uppdateringar i realtid och de senaste nyheterna från södra Afrika.
Vi tror du också kommer gilla
Du behöver inte vara en passionerad konstälskare för att uppskatta Sydafrikas konstscen. Du behöver bara veta var du ska leta. Från Kapstadens stora museer och samtida gallerier till Johannesburgs konstkvarter, Stellenboschs gallerier och skulpturparker bland vinodlingarna finns det många sätt att uppleva sydafrikansk konst under resan.
Det finns faktiskt en väldigt bra anledning att lämna lite extra plats i resväskan när du reser till Sydafrika. Ja, du hittar många internationella varumärken du redan känner till. H&M, Zara, Birkenstock och många andra välbekanta märken finns på plats, så om du har glömt något eller helt enkelt känner för lite shopping är det sällan något problem. Men vi tycker att det riktiga nöjet börjar när du tittar bortom de internationella...
Dela detta inlägg